II Networking InnovAcciones 360º

   
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En esta segunda reunión-Concreción hacia la Innovaciónempresas y científicos se dieron cita para profundizar sobre las ideas planteadas por los ciudadanos en el primer networking realizado el pasado mes de Abril, y plantear posibles Proyectos de I+D+i o áreas temáticas de colaboración que permitan dar respuesta a las necesidades del consumidor.
 
La jornada se inició con las palabras de bienvenida del Dr. Daniel López, Director del ICTP, quien tras agradecer a todos los participantes su asistencia, pasó a hablar del ICTP como el único Instituto del CSIC dedicado exclusivamente a la investigación científica en polímeros que, además de su importante producción científica, es un Instituto que apuesta por la transferencia de conocimiento hacia el sector industrial como herramienta valiosa para fortalecer el tejido industrial español y favorecer el crecimiento socioeconómico del país en los tiempos actuales.
 
A continuación fue el turno de la Dra. Patricia Thomas, Gestora de Transferencia de Conocimiento y Responsable del Proyecto, quien hizo un resumen de los resultados de la primera jornada haciendo énfasis en el aspecto medioambiental y en la información aportada por el envase como las categorías más importantes para los ciudadanos de acuerdo a los resultados de este primer networking. Finalmente hizo referencia a los tres posibles proyectos plasmados en la primera reunión como punto de partida para la jornada celebrada.
 
Seguidamente tuvo la palabra D. Víctor Peinado, Técnico del Departamento de I+D de Tecnopackaging. Tecnopackaging es una empresa de base tecnológica que desarrolla nuevos productos, principalmente envases, para los sectores de agroalimentación, cosmética, farmacia e industriales. Esta empresa ha sido seleccionada por la comisión europea como una de las 100 empresas ecoinnovadoras 2012. D. V. Peinado habló de sus nuevos retos en envases multifuncionales y biodegradables así como sus procesos de fabricación destacando la necesidad preservar la sostenibilidad del envase desde el diseño hasta el final de su vida útil.
 
D. Pedro Melgarejo, Responsable de la Línea de Negocio de Envase y Embalaje del centro de innovación sobre materiales plásticos, Aimplas, habló sobre las tendencias del mercado en materia de packaging, destacando los cambios en los hábitos de consumo como una de las principales razones que marcan las tendencias del mercado actual. En este sentido habló sobre las estrategias para adaptarse a las necesidades de los consumidores, entre ellas: la sustitución del vidrio y metal por plástico, de materiales rígidos por flexibles, el uso de materiales inteligentes y activos, o el uso de los biopolímeros como una alternativa. Asimismo, y en consonancia con la demanda de los ciudadanos sobre la reciclabilidad de los materiales de los envases, remarcó los cambios que están teniendo lugar en materia de seguridad alimentaria en España ya que en la actualidad se ha ampliado el uso de material reciclado para fabricar envases de bebidas refrescantes.
 
A continuación tuvo la palabra D. Antonio Ruiz, Director Operativo y Responsable de I+D+i de Pohüer, una PYME española que es ejemplo de visión empresarial y apuesta por la I+D+i. Esta empresa empezó como un pequeño taller de matricería e inyección de termoplásticos y hoy en día desarrolla nuevos productos para el sector de la construcción, automoción, foodpackaging, menaje, domótica, calefacción, etc. y participa activamente en proyectos nacionales y europeos. D. A. Ruiz habló sobre sus proyectos financiados por el CDTI relacionados con el desarrollo de envases coinyectados de alta barrera para el envasado de alimentos perecederos o el desarrollo de envases activos para fruta cortada con propiedades barrera. También hizo referencia al proyecto europeo Innorex que busca el desarrollo de un nuevo concepto de reactor utilizando energías alternativas para producir PLA de manera eficiente y libre de metales.
 
En representación de Malvasía habló D. Antonio Castilla, Director Comercial. Esta empresa está especializada en productos de carne de pato y foie gras y envasa los mismos en vidrio, lata o plástico por lo que es un miembro importante en la cadena de valor del sector del envase alimentario. En este sentido D. A. Castilla lanzó un reto a la audiencia relacionado con el desarrollo de un envase plástico que, manteniendo la transparencia, se aproxime lo máximo posible a las bondades del envase metálico en cuanto a vida útil y resistencia. 
 
Seguidamente fue el turno de DªMayca Bernardo, Responsable de Comunicación de Cicloplast, una entidad sin ánimo de lucro que impulsa y promueve la prevención, la reutilización y el reciclado de los plásticos de manera ecoeficiente y sostenible. Dª M. Bernardo comentó las principales líneas de actuación de Cicloplast que incluyen la coordinación con otras organizaciones como Anaip, Ecoembes, Aimplas, etc. También habló de su participación en proyectos de I+D y, en concreto de su participación dentro del programa Eco-innovation de la UE por estar muy encuadrado dentro del área temática de InnovAcciones 3600 al dirigirse, entre otros, al sector de la alimentación y reciclado.
 
La sesión de charlas del sector industrial la cerró la Dra. Pilar de Miguel, Responsable del Área de Materiales, Dirección de Promoción y Cooperación del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI). El CDTI es una entidad pública empresarial dependiente del Ministerio de Economía y Competitividad cuyo objetivo es aumentar la competitividad de las empresas españolas elevando su nivel tecnológico. La Dra. P. de Miguel habló sobre los instrumentos financieros que ofrece el CDTI para llevar a cabo proyectos de I+D, de innovación, de promoción internacional a las PYMES o para crear empresas de base tecnológica. Asimismo, explicó otras funciones, tal vez menos conocidas, como la de cooperación tecnológica internacional, que consiste en el asesoramiento y orientación a empresas en programas internacionales tales como Horizonte 2020.
 
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Tras el descanso se inició la sesión de charlas de los científicos del ICTP. Abrió la sesión el Grupo de Nanomateriales Poliméricos. El Dr. Miguel López-Manchado destacó las líneas del grupo de mayor aplicación al sector del envase, en concreto explicó los buenos resultados que han obtenido en el desarrollo de bionanocomposites de PLA/NR en los que se consiguen importantes mejoras en las propiedades mecánicas y de barrera con respecto al PLA sólo. Asimismo, la Dra. Laura Peponi habló en concreto sobre el proyecto “PLAPACK” en el que colaboran con Aimplas para desarrollar productos plásticos biodegradables y transparentes, a partir de nuevos compuestos de PLA con alta resistencia a impacto y baja migración. 
 
Seguidamente la Dra. Marta Fernández-García expuso las capacidades del Grupo de Ingeniería Macromolecular en el sector del envase, entre ellas destacó los resultados del grupo en la síntesis de nanopartículas inorgánicas, en particular del óxido de hierro y de titanio, para producir nanocompuestos con propiedades antimicrobianas.
 
A continuación, la Dra. Nuria García, del Grupo de Materiales Poliméricos Heterogéneos destacó los resultados del grupo en la producción de plásticos plasmónicos a partir de sepiolita para aplicación en envasado inteligente así como la preparación de materiales compuestos de base biocompatible, que debido a sus buenas propiedades mecánicas, buena permeabilidad al vapor de agua y baja al O2 son idóneos para su aplicación al envasado de alimentos frescos. La Dra. Mª Mar López, del mismo grupo, también expuso sus estudios sobre permeabilidad de gases a través de membranas poliméricas densas. 
 
La sesión de charlas científicas la cerró la Dra. Rosario Benavente, del grupo de Sistemas Poliméricos Nanoestructurados y Multicomponentes. Este grupo reúne una amplia trayectoria en el estudio de poliolefinas y su experiencia le permite controlar a demanda sus propiedades mecánicas mediante la modificación de su estructura molecular. En concreto, destacó el estudio de las propiedades mecánicas, térmicas y ópticas del iPP que ha realizado su grupo. 
 
Finalmente tuvo la palabra la Dra. Gema Rodríguez, Responsable del Servicio de Promoción y Divulgación de la Investigación del ICTP, quien marcó las pautas de las reuniones empresas-científicos que se realizarían seguidamente. La Dra. Rodríguez enfatizó la necesidad de realizar estas reuniones para buscar soluciones que conduzcan a un envase alimentario mejorado y adaptado a las necesidades de los consumidores. Dichas necesidades estaban recogidas en un informe que elaboró el comité organizador y que se adjuntó en la documentación que se entregó a los participantes.
 
Las reuniones empresas-científicos se realizaron de manera dinámica y teniendo presente los posibles proyectos planteados con la colaboración de los consumidores y esbozando otros nuevos teniendo como base las necesidades de éstos. Con InnovAcciones 360º se ha abierto la posibilidad de que empresas y científicos puedan ejecutar proyectos de I+D en colaboración para desarrollar nuevos productos que realmente necesite la sociedad. 
 
 
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